Robot multifonction grande capacité :six modèles de 3 L et plus

Un robot multifonction grande capacité ne se reconnaît pas au chiffre écrit en gros sur la boîte. Les six modèles de cette page annoncent tous 3 L ou plus, mais leur capacité utile publiée va de 1,5 à 2 L, et certains fabricants n’en publient aucune. Le plus grand bol n’est donc pas forcément celui qui en fait le plus.

Cette page les classe sur ce qu’ils permettent de préparer. Le site ne teste pas les produits : les chiffres viennent des fabricants et d’Amazon, comme l’explique notre méthode.

Tableau comparatif

Modèles classés par capacité utile publiée. Les trois qui n’en publient pas viennent ensuite, sans classement entre eux. Les poids et dimensions marqués d’un astérisque viennent d’Amazon.

Pour le Kenwood, la fiche écrit 24 x 22 x 40 cm sans préciser l’ordre : nous lisons 40 cm de haut. Les 2 L du Moulinex et les 1,8 L du Magimix ne se comparent pas parfaitement aux chiffres de Kenwood, qui distingue le liquide et le sec.

Le seuil retenu : 3 L au moins

Nous suivons ici Que Choisir, qui réserve les appareils de 3 à 4 L aux gros volumes. Le seuil porte sur le bol annoncé, seul chiffre que tous les fabricants ou leurs vendeurs affichent. Nous y avons laissé les deux Bosch malgré le désaccord sur leur contenance : leurs 3,9 L figurent dans les points forts du MC812M844 et sur Amazon, et Bosch ne qualifie pas les 2,4 L de son tableau de capacité utile. Nous ne pouvons pas trancher cet écart.

Ce classement a une limite : si Bosch publiait une capacité utile, ses deux modèles pourraient changer de place.

Comment choisir un robot grande capacité

Demandez-vous si vous en avez vraiment besoin

Que Choisir fait démarrer la sélection à 2 L pour trois à cinq personnes, et réserve les 3 à 4 L aux gros volumes. Une famille de quatre n’a donc pas forcément besoin de cette page. Which?, cité dans notre guide du robot compact, conseille bien plus : 3 L pour quatre personnes. Les sources ne s’accordent pas : mesurez votre plus grosse préparation habituelle.

Identifiez ce que vous préparez en grande quantité

Des soupes et des liquides. Regardez le litrage utile. La notice du CS 5200 XL donne deux repères qui ne concordent pas : ne pas dépasser le tiers de la cuve pour les liquides, soit 1,2 L sur 3,6 L d’après notre calcul, et 1,8 L de velouté au maximum dans sa colonne pour ce modèle. Le Moulinex FP825E10 annonce 2 L utiles, et son blender de 2 L donne une deuxième solution, même si la recette de soupe de sa notice porte sur 1,25 L. Le Kenwood accepte 1,5 L.

Des pâtes. Ces limites ne se classent pas, car elles ne portent pas sur les mêmes pâtes. Bosch annonce 1,5 kg sans préciser le type de pâte, et Amazon écrit « pâte à gâteau ». Pour le MC812W501, Que Choisir rapporte que ce chiffre correspond à 750 g de farine et aux autres ingrédients. Plusieurs acheteurs du MC812M844 se disent pourtant déçus sur les pâtes lourdes ou collantes : ne prenez pas ce chiffre pour une garantie de résultat. La notice du Magimix annonce 1,2 kg de pâte à pain, 1 kg de brioche et 1,5 kg de pâte brisée, et celle du FP825E10 donne une recette de pain de 500 g de farine.

Du râpé et de l’émincé. Le volume du bol compte moins, car le Kenwood envoie le râpé directement dans un plat avec son système Express Serve, en quantité illimitée selon la marque, et propose des disques de 2 et 4 mm. Le Magimix a les mêmes finesses, mais sa notice prévoit d’utiliser les disques dans le midi bol, pas dans la grande cuve : sa contenance de 3,6 L ne vous aide donc pas à râper davantage.

Comptez le poids et la hauteur

Que Choisir prévient que ces appareils prennent de la place, sont souvent lourds et se déplacent mal. Les écarts sont pourtant importants ici :

• Moins de 5 kg : Kenwood FDP65.820SI et Moulinex FP546811. Ils restent déplaçables, mais pèsent plus que la plupart des petits modèles.
• De 5 à 6,5 kg : Bosch MC812W501, Bosch MC812M844 et Moulinex FP825E10. Prévoyez plutôt une place attitrée.
• 11 kg : Magimix CS 5200 XL. Il ne se déplace pas, et il est aussi le plus haut, avec 45 cm.

Regardez les petits bols

Pour Que Choisir, ces appareils comportent en général deux autres bols plus petits. Dans cette sélection, seul le Magimix a cette configuration, avec trois bols emboîtés. Le Moulinex FP825E10 a un hachoir, le FP546811 un mini-hachoir, et le MC812M844 un mini-hachoir, d’après Bosch, sous le nom de broyeur universel. Le Kenwood et le MC812W501 n’en listent pas. Pour quelques gousses d’ail, cet accessoire peut éviter de laver le grand bol. Deux acheteurs de modèles de 3 L trouvent d’ailleurs l’appareil trop gros pour une petite quantité, dont l’un sur un FP546811, pourtant équipé d’un mini-hachoir.

Quel modèle selon votre situation

Le plus grand volume utile publié : le FP825E10. C’est aussi le plus équipé. Il convient mal si vous devez le déplacer, et ses plastiques sont critiqués par certains acheteurs.

La plus longue garantie : le CS 5200 XL. Moteur garanti 30 ans et pièces 3 ans, mais sa capacité utile reste sous celle du Moulinex, pour un poids bien supérieur. Il s’adresse à ceux qui cuisinent très souvent. Il est vendu par un vendeur tiers sur Amazon.fr.

Le râpé en série : le FDP65.820SI. Express Serve, brunoise et disque de 2 mm en font le modèle le plus tourné vers les légumes. Certains acheteurs signalent des légumes coincés à la sortie et un blender en plastique, alors qu’Amazon annonce du verre. Kenwood indique que le blender et ses lames ne passent pas au lave-vaisselle.

Le grand bol, à moindre poids : le FP546811. Il se situe en entrée de gamme, et Amazon annonce des repas jusqu’à 6 personnes. Sa capacité utile n’est pas publiée, et son blender est le plus petit des blenders chiffrés. Les pages de marque les comparent au FP825E10.

Un bras pétrisseur et une limite de pâte publiée : les MultiTalent 8. Le MC812W501 a l’équipement essentiel, le MC812M844 un moteur de 1 250 W et plus d’accessoires. Notre page Bosch détaille leurs différences, y compris le désaccord sur les réglages du premier.

Ce que disent les acheteurs

Ces retours viennent d’un petit échantillon d’avis et ne mesurent pas la fiabilité. Deux tendances reviennent sur ce format.

Le plastique. Les signalements portent sur un bol fendu ou un bouton cassé sur le FP825E10, un couvercle et une fermeture de bol mixeur sur le FP546811, une bague d’entraînement des disques sur le MC812M844, une pièce du bol sur le CS 5200 XL, et des plastiques jugés fins sur le FDP65.820SI.

L’encombrement au moment de laver et de ranger. Une acheteuse du FP546811 juge le grand bol pénible à laver pour un usage courant, et un acheteur du FDP65.820SI trouve l’appareil trop gros pour quelques carottes râpées. Les retours sur le FP825E10 et le MC812M844 évoquent la place à prévoir pour les accessoires. Si vos préparations habituelles sont petites, un format plus modeste vous servira mieux : voyez nos robots compacts.